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巴州區大力開展亞硝酸鹽專項整治行動

【2017-06-14】【來源:區食藥監局】【作者:冉聰貴】【字體: 】【顏色:

   為切實保障人民群眾食品安全和生命健康,確保巴中市巴州區食品安全形勢平穩有序,根據全市總體部署,區食安辦、區食藥監局決定,從2017年5月10日至6月底,在全區范圍內開展亞硝酸鹽專項整治行動 。

1全區亞硝源酸鹽專項整治科普宣傳工作會議.png

全區亞硝源酸鹽專項整治科普宣傳工作會議

  召開專題會議。5月24日,區食藥監局黨組召開亞硝酸鹽專項整治科普宣傳工作會。機關全體黨員、干部和各鄉鎮(街道辦)監管人員參加了會議。會議傳達學習了全市專項整治科普宣傳工作會精神,安排部署了全區亞硝酸鹽專項整治和科普宣傳工作。

2執法人員深入飯店張貼科普海報.png

執法人員深入飯店張貼科普海報

  制發專門文件。區食藥監局及時制發了《巴州區亞硝酸鹽專項整治科普宣傳工作方案》(巴州食藥監[2017]65號文件)《巴州區亞硝酸鹽專項整治實施方案》(巴州食藥監[2017]61號文件)。對整治主題、整治時間、整治方式、整治對象提出具體要求,重點對全區食品生產企業、食品添加劑經營單位、餐飲服務單位、食品加工小作坊等加大監督檢查力度,確保整治不留空檔,不留死角。

3城區公交車站專項整治宣傳欄.png

城區公交車站專項整治宣傳欄

  設置宣傳專欄。一是發放亞硝酸鹽科普宣傳海報10000份,在城區和農村人口密集地全方位張貼,確保海報張貼進社區、進農村、進學校、進企業、進單位。二是在城區車站、廣場、社區等地制作12個科普知識宣傳專欄,向公眾普及食品安全知識、亞硝酸鹽等食物中毒防治常識。三是制作亞硝酸鹽科普知識宣傳片,在區電視臺和互聯網反復傳播,讓市民科學認識食品添加劑,提高市民食品安全意識。

4執法人員深入超市開展專項檢查.png

執法人員深入超市開展專項檢查

  集中專項整治。區食藥監局成立六個專項整治小組,對城區和農村經營和使用亞硝酸鹽的單位和個人進行全力排查。以經營食品添加劑和農貿市場、食品生產企業、餐飲單位、食品加工小作坊為重點,檢查是否有違法使用、經營、貯存亞硝酸鹽等食品添加劑,是否建立并落實食品添加劑進貨查驗記錄制度。在專項整治中,加大對各監管對象和群眾的宣傳力度,重點宣傳濫用亞硝酸鹽等食品添加劑帶來的危害,提高經營者的守法意識和群眾的食藥安全意識,達到社會共治的效果。

5執法人員深入食品添加劑經營店開展專項檢查.png

執法人員深入食品添加劑經營店開展專項檢查

  截至目前,全區已檢查食品生產企業20家次,食品經營單位30家次,餐飲服務單位330家次,食品加工小作坊40家次,檢查中暫未發現食品經營、使用單位存在違規采購、貯存、使用亞硝酸鹽等違法行為。通過專項整治,使全區亞硝酸鹽經營和使用行為得到進一步規范,最大限度減少亞硝酸鹽中毒事件發生,從而全面提升全區食品安全保障水平。

【編輯:馬紫婷】【 頁面功能:打印 關閉
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